Валеріана лікарська Вага : 0,1 г

Багаторічна рослина з цілющими властивостями. У перший рік формується коренева система, а зацвітає на другий рік життя. Виростає до 1,5 метрів заввишки. Листя перисті, зелені, квіти запашні утворюють невеликі суцвіття (хороший медонос), а корінь має специфічний запах і солодкувато-гіркуватий присмак.

Використання: коріння викопують на другий рік життя, в кінці вересня початку жовтня, промивають, сушать в добре провітрюваних приміщеннях і готують цілющі настоянки, відвари і заспокійливі чаї, які рекомендується приймати при головних болях, безсонні, різних неврозах. Свіжу зелень можна застосовувати як добавку до салатів.