Айва

Що таке айва або чому її називають хибне яблуко

Айва це одна з перших плодових культур відомих людству. Айва належить до культур, які ростуть на деревах. Таким чином айва відноситься до категорії плодових рослин. Батьківщиною айви вважається Кавказ, але на сьогоднішній день дана плодова рослина прекрасно росте і в наших широтах. Період дозрівання айви - це вересень-жовтень.

Айва - являє собою плід грушоподібної або кулеподібної форми, має лимонний відтінок. Даний плід називають хибним яблуком через його зовнішні  подібності. Але на смак айва відрізняється кардинально. Айва зовсім не соковитий фрукт, досить жорсткий і має терпкий солодкуватий смак. У «сирому» вигляді айву їдять рідко, однак після приготування вона набуває прекрасного смаку.

Чим корисна айва?

В айві міститься безліч корисних речовин, таких як, наприклад: пектин, фруктоза, глюкоза, кальцій, фосфор, залізо та інші. А також, айва містить вітаміни груп А, В, С, Е і РР.

Завдяки такому коктейлю мікроелементів, що містяться в даному плоді, її корисно вживати в період активності вірусних захворювань. Айва має сечогінну, антисептичну властивість. Також, айва корисна при проблемах з кров'ю.

Наявність пектину в плоді айви робить її корисною для виведення радіонуклідів з організму. Також пектинові сполуки допомагають при розладах травлення. Присутність в плодах Айви антиоксидантів допоможе позбутися від стресу і очистити організм.

Як садити айву

Як ми вже відзначали айва родом з півдня - Кавказ і середня Азія. Однак, на території України айва теж вельми непогано росте. Особливо на півдні нашої країни - де температура рідко опускається нижче 10 градусів морозу. Для північної частині України добре підійде морозостійкий сорт айви, який здатний пережити навіть -20 градусів, хоч така температура і рідкість навіть на півночі України.

Айва не примхливе дерево, вона відмінно переносить спеку та посуху, також може перенести затяжний паводок, аж до місяця. Що стосується грунту, то і тут айва не вибаглива - може рости в супісках, чорноземах, суглинках або чорноземах. Однак, чим більше підходящий грунт - тим довше буде жити дерево, і тим рясніше і смачніше буде урожай. На ідеальному ґрунті айва буде жити до 60 років і приносити 50-80 кг плодів за сезон. А при деяких умовах і до 100 кг.

Для досягнення такого результату необхідно перед посадкою айви вивчити свою ділянку. Якщо на вашій землі грунт «легкий» - то буде не зайвим додати глинистих ґрунтів. Внести торф і перегній. У випадку з торфом - є нюанс, він окисляє грунт, а айва цього не любить. Тому торфу має бути не велика кількість, а для зупинки окислення - необхідно періодично вносити деревну золу - це збереже кислотний рівень в грунті на відповідному рівні.

Підготовка ями для посадки айви

Для висадки айви необхідно підготувати посадкову яму. Скопайте грунт на глибину звичайної штиковою лопати, площею не більше 6-7 квадратних метрів. На всю площу, яку ви перекопали, вноситься добриво суперфосфат і калійна сіль - після чого поливайте землю і дайте настоятися.

Коли садити айву

Як і більшість великих плодових дерев айву висаджують навесні або восени. При чому, якщо ви садите айву восени, потрібно встигнути зробити це до настання морозів. Саджанцю айви треба до двох тижнів що б утворити нові корінці. Тому рекомендуємо ретельно простежити за прогнозом погоди в вашому регіоні перед тим, як займатися айвовим садом.

Під час висадки саджанців айви навесні, також, варто звернути увагу на прогноз погоди. Що б виключити можливість висадки саджанця в момент появи так званих «зворотних морозів». Це може завдати шкоди молодій рослині. Висаджуйте саджанець поки він знаходиться в стані спокою і бруньки  ще не повністю «прокинулися». Також, зверніть увагу що саджанець айви з голим коренем не повинен довго чекати висадки.

Де купити саджанці айви з голим коренем

Для висадки як навесні, так і восени, ідеально підійдуть саджанці з голим коренем, яким близько року. Такі саджанці краще приживаються в наших широтах. Купувати такий саджанець найкраще в спеціалізованому розсаднику рослин Агрус. Наші фахівці протягом року ростять майбутню айву, після чого проводять очищення кореневої системи і підготовку до відправки клієнтові. Таким чином забезпечується найменший час поки саджанець «чекає» висадку. Що сприятливо позначається на майбутньому рості плодової рослини.

Що б купити саджанці айви з голим коренем необхідно залишити заявку по телефону або зробити замовлення онлайн в нашому інтернет-магазині. Також, ви можете відвідати наш розплідник рослин (Садовій центр Аґрус) або один з наших магазинів в Києві.